Canción

martes, 1 de noviembre de 2011

Cocinando

Como no me apetece dejar la música apartada, hare una remezcla de música, cocina y tonterias.
Hoy me presento con la ramburguesa 2.0 segunda creación culinaria de mis recetas de hamburguesas.
Ingredientes:
-Molletes de antequera
-Hamburguesas(le añadimos sal, ajo, pimienta, romero, tomillo)
-Queso de cabra
-cebolla
-setas(en el carrefour las hay por 1euro la bandeja y salen buenisimas)
-Beefeater
Os pongo una foto de como deberiais tenerlo preparado para empezar a cocinar

Elaboración:
Empezamos poniendo los mejores temas de la Habitacion Roja, a continuación realizamos un caramelizado de la cebolla, mientras se realiza el caramelizado podemos especiar las hamburguesas.

Una vez que tengamos casi listo el caramelizado salteamos las setas a fuego fuerte con sal, cuando estes casi hechas le rociamos con un poco de beefeater, le damos un último calentón y las dejamos reposar.

El resto es coser y cantar, frimos las haburguesas(recordar de no apretarlas si no quedaran secas)cortarmos el queso de cabra, y tostamos los molletes, el montaje(cosa importante, es el pan, hamburguesa, cebolla, queso y setas. Nos quedara una cosa asi.

Para terminar os recomiendo, la cerveza inedit perfecta para la ocasión y sin duda el disco Dedicado a Antonio Machado-Joan Manuel Serrat(en mi caso en vinilo).

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